{"id":13605,"date":"2022-09-15T11:14:21","date_gmt":"2022-09-15T13:14:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/?p=13605"},"modified":"2022-09-15T11:14:21","modified_gmt":"2022-09-15T13:14:21","slug":"descubra-quais-as-diferencas-entre-vegano-e-vegetariano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/descubra-quais-as-diferencas-entre-vegano-e-vegetariano\/","title":{"rendered":"Descubra quais as diferen\u00e7as entre vegano e vegetariano?"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span><p><span style=\"font-weight: 400;\">Engana-se quem acredita que a alimenta\u00e7\u00e3o vegana ou vegetariana \u00e9 sin\u00f4nimo de comida sem gra\u00e7a, pouco nutritiva e com zero sabor. Antes de seguirmos, gostaria de saber se voc\u00ea sabe <\/span><b>quais as diferen\u00e7as entre vegano e vegetariano<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">?\u00a0<\/span><\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 counter-flat ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Aqui voc\u00ea encontra:<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabela de conte\u00fado\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/descubra-quais-as-diferencas-entre-vegano-e-vegetariano\/#O_crescimento_de_vegetarianos_no_Brasil\" >O crescimento de vegetarianos no Brasil\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/descubra-quais-as-diferencas-entre-vegano-e-vegetariano\/#As_mudancas_de_alimentacao_durante_a_COVID\" >As mudan\u00e7as de alimenta\u00e7\u00e3o durante a COVID\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/descubra-quais-as-diferencas-entre-vegano-e-vegetariano\/#Receitas_diferentes_para_veganos_e_vegetarianos\" >Receitas diferentes para veganos e vegetarianos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/descubra-quais-as-diferencas-entre-vegano-e-vegetariano\/#Brigadeiro_vegano\" >Brigadeiro vegano\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/descubra-quais-as-diferencas-entre-vegano-e-vegetariano\/#Modo_de_preparo\" >Modo de preparo\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/descubra-quais-as-diferencas-entre-vegano-e-vegetariano\/#Cuidado_e_prevencao_da_saude\" >Cuidado e preven\u00e7\u00e3o da sa\u00fade\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/descubra-quais-as-diferencas-entre-vegano-e-vegetariano\/#i\" >\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/descubra-quais-as-diferencas-entre-vegano-e-vegetariano\/#Priorize_sua_saude_na_Rota_Seguros\" >Priorize sua sa\u00fade na Rota Seguros<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para responder isso, \u00e9 importante que antes de mais nada alguns mitos sejam derrubados. Ali\u00e1s, esque\u00e7a a ideia que circula o imagin\u00e1rio ligado \u00e0 falta de gra\u00e7a que algumas pessoas relacionam \u00e0s <\/span><b>dietas veganas e vegetarianas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"#crescimento\">O crescimento de vegetarianos no Brasil\u00a0<\/a><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"#mudancas\">As mudan\u00e7as de alimenta\u00e7\u00e3o durante a COVID\u00a0<\/a><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"#crescimento\">Receitas diferentes para veganos e vegetarianos<\/a><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"#brigadeiro\">Brigadeiro vegano\u00a0<\/a><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"#cuidadoeprev\">Cuidado e preven\u00e7\u00e3o da sa\u00fade\u00a0<\/a><br \/>\n<\/span><a href=\"#priorize\"><span style=\"font-weight: 400;\">Priorize sua sa\u00fade na Rota Seguros<\/span><\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esse imagin\u00e1rio n\u00e3o faz parte da realidade e \u00e9 poss\u00edvel degustar muitos desses alimentos como presente para o paladar. Mas esses dois pilares t\u00eam inten\u00e7\u00f5es distintas, sabia?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Em resumo, existem diferen\u00e7as claras quando o assunto \u00e9 veganos e vegetarianos.\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Vegetariano =<\/strong> pessoas que excluem carnes da alimenta\u00e7\u00e3o, sejam elas bovinas, de porco, aves, frutos do mar ou peixes.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Veganos =<\/strong> esse \u00e9 um formato mais intenso de alimenta\u00e7\u00e3o. Sendo que, al\u00e9m da exclus\u00e3o da carne, n\u00e3o h\u00e1 ingest\u00e3o de nenhum produto de origem animal.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-13606\" src=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-1-300x75.png\" alt=\"comidinhas veganas e vegetarianas\" width=\"928\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-1-300x75.png 300w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-1-1024x256.png 1024w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-1-768x192.png 768w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-1-980x245.png 980w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-1-480x120.png 480w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-1.png 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 928px) 100vw, 928px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_crescimento_de_vegetarianos_no_Brasil\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a id=\"crescimento\"><\/a>O crescimento de vegetarianos no Brasil\u00a0<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">As duas alternativas t\u00eam como singularidade a falta de consumo de carnes. Mas n\u00e3o pense voc\u00ea que as pessoas com esse perfil ainda s\u00e3o minorias no Brasil.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Segundo levantamento da Sociedade Vegetariana Brasileira, em parceria com o IBOPE, 14% da popula\u00e7\u00e3o n\u00e3o comia carne. Os dados s\u00e3o de 2019. Sendo que durante a pandemia da COVID-19, esse percentual aumentou.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"As_mudancas_de_alimentacao_durante_a_COVID\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a id=\"mudancas\"><\/a>As mudan\u00e7as de alimenta\u00e7\u00e3o durante a COVID\u00a0<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O relat\u00f3rio da Mintel realizado no Reino Unido mostrou um novo comportamento de parte do mundo. Nesse sentido, as dietas \u00e0 base de plantas ganharam ader\u00eancia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os motivos que levaram ao crescimento s\u00e3o in\u00fameros, mas o destaque vem do preparo dos alimentos em casa. Al\u00e9m disso, a gera\u00e7\u00e3o Y se mostrou muito preocupada com os rumos do mundo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A conscientiza\u00e7\u00e3o e preocupa\u00e7\u00e3o com o meio ambiente tamb\u00e9m surgiram como ponto de todo esse movimento, bem como o fato de preserva\u00e7\u00e3o da sa\u00fade.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nesse sentido, grande parte dos entrevistados apontaram a necessidade de pensar no alimento como ponto de equil\u00edbrio do organismo, energia e sa\u00fade.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Receitas_diferentes_para_veganos_e_vegetarianos\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a id=\"receitas\"><\/a>Receitas diferentes para veganos e vegetarianos<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nas receitas que circulam pela internet h\u00e1 op\u00e7\u00f5es para veganos, vegetarianos ou para quem, simplesmente, busca uma alimenta\u00e7\u00e3o balanceada.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Inclusive, a vers\u00e3o do brigadeiro que leva biomassa de banana ou inhame \u00e9 um sucesso. Os sabores s\u00e3o atrativos, por\u00e9m muita gente cita a textura como problema.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A do\u00e7ura e o equil\u00edbrio de sabores do brigadeiro podem ser os motivos da popularidade do doce. Hoje em dia, \u00e9 poss\u00edvel fazer brigadeiro com base de inhame ou mandioca, por exemplo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">N\u00e3o gostou das sugest\u00f5es? <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Primeiramente, deixe de lado todos os preconceitos estabelecidos e de uma chance, a receita de brigadeiro de plantas \u00e9 saud\u00e1vel e saborosa<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-13610\" src=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/brigadeiro-vegano-300x75.png\" alt=\"brigadeiro vegano \" width=\"936\" height=\"234\" srcset=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/brigadeiro-vegano-300x75.png 300w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/brigadeiro-vegano-1024x256.png 1024w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/brigadeiro-vegano-768x192.png 768w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/brigadeiro-vegano-980x245.png 980w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/brigadeiro-vegano-480x120.png 480w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/brigadeiro-vegano.png 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 936px) 100vw, 936px\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Brigadeiro_vegano\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a id=\"brigadeiro\"><\/a>Brigadeiro vegano\u00a0<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">1 por\u00e7\u00e3o de Leite Condensado Vegano (fica pronto em 3 minutos)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres (sopa) de cacau em p\u00f3 de boa qualidade<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">1\/4 de x\u00edcara de chocolate 70% picado (ou outro chocolate em barra)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">pitada de sal<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Modo_de_preparo\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo\u00a0<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Primeiramente, adicione todos os ingredientes em uma panela. Ent\u00e3o, em fogo m\u00e9dio, cozinhe at\u00e9 obter uma mistura bem homog\u00eanea que desgrude do fundo da panela.<\/span><\/p>\n<p>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-13607\" src=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-2-300x75.png\" alt=\"Quais as diferen\u00e7as entre alimenta\u00e7\u00e3o vegana e vegetariana\" width=\"928\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-2-300x75.png 300w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-2-1024x256.png 1024w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-2-768x192.png 768w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-2-980x245.png 980w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-2-480x120.png 480w, https:\/\/www.rotaseguros.com.br\/planosdesaude\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/comidas-veganas-e-vegetarianas-2.png 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 928px) 100vw, 928px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cuidado_e_prevencao_da_saude\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a id=\"cuidadoeprev\"><\/a>Cuidado e preven\u00e7\u00e3o da sa\u00fade\u00a0<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Em seguida, coloque em um recipiente e deixe esfriar. Ele ir\u00e1 engrossar \u00e0 medida que esfriar e deve ficar no ponto de enrolar. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Para enrolar, unte suas m\u00e3os com \u00f3leo de coco ou creme vegetal. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Pronto!<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00f3 servir e observar o sucesso!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gostou da receita, mas a sua ideia \u00e9 n\u00e3o aderir 100% \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o vegana ou vegetariana? N\u00e3o se preocupe! <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Agora, muitas pessoas escolhem alguns dias para ficarem sem carne com a finalidade de realizar um detox no organismo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ali\u00e1s, voc\u00ea j\u00e1 se perguntou se a falta de carnes pode causar alguma defici\u00eancia no seu corpo? A d\u00favida ocorre com frequencia, j\u00e1 que como n\u00e3o h\u00e1 ingest\u00e3o de prote\u00edna animal, algumas pessoas t\u00eam medo de faltar vitaminas b\u00e1sicas ao corpo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Contudo, \u00e9 poss\u00edvel repor essa falta com outros alimentos, como as am\u00eandoas, a quinoa, a castanha, a soja, a lentilha, o gr\u00e3o-de-bico e a chia. Mesmo sabendo disso, \u00e9 essencial buscar a opini\u00e3o de um m\u00e9dico especialista.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"i\"><\/span>\u00a0<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Priorize_sua_saude_na_Rota_Seguros\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a id=\"priorize\"><\/a>Priorize sua sa\u00fade na Rota Seguros<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na Rota Seguros, voc\u00ea encontra o plano de sa\u00fade ideal para voc\u00ea dentro das expectativas, necessidades e individualidades. Consulte nosso time t\u00e9cnico e encontre um consultor \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o para atender suas necessidades.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Essa \u00e9 uma forma de autocuidado e de demonstrar amor aos seus familiares, al\u00e9m de gerar engajamento do p\u00fablico interno com investimento em pessoas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O capital humano \u00e9 sem d\u00favidas o maior investimento de qualquer empresa. Realize agora mesmo uma cota\u00e7\u00e3o do plano de sa\u00fade e tenha a op\u00e7\u00e3o de escolher para os seus funcion\u00e1rios o plano de sa\u00fade ideal para sua realidade.\u00a0 Vamos conversar?<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span>Engana-se quem acredita que a alimenta\u00e7\u00e3o vegana ou vegetariana \u00e9 sin\u00f4nimo de comida sem gra\u00e7a, pouco nutritiva e com zero sabor. 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