Você já se pegou escolhendo entre uma água com gás e uma sem gás e ficou na dúvida? Tem gente que ama, tem gente que torce o nariz, mas uma coisa é certa: a água com gás divide opiniões! Será que ela faz mal? Tem algum benefício? E que tal uma receitinha para aproveitar melhor essa bebida? Vamos descomplicar tudo isso agora!
O que é a água com gás?
A água com gás nada mais é do que água enriquecida com dióxido de carbono (CO2), aquele mesmo gás que deixa os refrigerantes borbulhantes. Ela pode ser natural (quando já sai gaseificada da fonte) ou artificial (quando o gás é adicionado depois). O resultado? Uma bebida refrescante, levemente ácida e que muita gente adora pela sensação borbulhante na boca!
Além disso, pode ser uma alternativa para quem quer reduzir o consumo de refrigerantes sem perder aquela sensação efervescente. Há quem diga até que ela dá uma ajudinha na digestão, especialmente depois de refeições mais pesadas. Mas será que isso é verdade? Vamos descobrir!
E ela faz mal?
Se você já ouviu falar que a água com gás faz mal para os dentes, para o estômago ou até para os ossos, pode respirar aliviado! A verdade é que, se consumida com moderação, ela não oferece risco à saúde. O único cuidado é para quem tem problemas gástricos, como refluxo, já que o gás pode aumentar a sensação de inchaço. Fora isso, pode beber sem medo!
Outro mito comum é que a água com gás desidrata. Isso não é verdade! Assim como a água sem gás, ela contribui para a hidratação do corpo, desde que seja consumida sem aditivos como açúcares e sódio em excesso. Para quem tem dificuldade em beber a quantidade ideal de água por dia, a versão gaseificada pode ser um incentivo a mais!
E mais: diferente dos refrigerantes, ela não tem açúcar nem aditivos químicos. Mas vale lembrar que algumas versões saborizadas podem conter ingredientes artificiais, então sempre confira os rótulos antes de comprar.
Água com gás para todos os momentos
Agora que já sabemos que ela é segura, que tal usá-la para criar uma bebida incrível? Aqui vai uma receitinha super simples e refrescante:
Refrigerante refrescante
- 200 ml de água com gás bem gelada
- Suco de 1 laranja
- Suco de ½ limão
- Adoçante ou mel (opcional)
- Gelo à vontade
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em um copo grande, mexa bem e aproveite essa explosão de sabor! Dá para brincar com outras frutas também, como morango ou maracujá. Se quiser uma versão ainda mais sofisticada, adicione um pouco de água tônica e um toque de gengibre ralado. Decore da maneira que preferir!
Refresque-se a vontade!
Água com gás não é vilã, muito pelo contrário. Ela hidrata, refresca e ainda pode ser uma base incrível para drinks e bebidas não alcoólicas. Seja pura ou misturada com frutas e ervas, é uma ótima alternativa para quem quer fugir dos refrigerantes e ainda se manter bem hidratado.
Então, da próxima vez que te perguntarem “com ou sem gás?”, já sabe que pode escolher sem medo e até inovar nas combinações. Aproveite para experimentar novas receitas e tornar sua hidratação muito mais gostosa.
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